2021年5月，以色列与巴勒斯坦在加沙地区交火，人们在网上看到了两种奇观：从巴方射向以方的几千枚火箭弹，被以“铁穹”防空系统拦截了大部分；以色列军方在空袭前，还会“友好地”提醒房屋主人注意回避。
当地时间5月14日凌晨，以军动用160架战机，发射了450枚导弹，彻底摧毁了加沙地带北部一条几公里长的隧道，把这些导弹平铺在地上首尾相连，长度和这条隧道差不多。
这是巴勒斯坦伊斯兰抵抗运动（哈马斯）的地下交通系统中枢，也是哈马斯的地下掩体，更是整个加沙地区地下黑市的核心。
白天的加沙地区，在卫星上看，是一片断壁残垣，哈马斯认为所有的地面建筑都会成为以色列的靶子，等夜幕降临，无数地下通道中灯火通明，大量的雇佣兵、哈马斯成员和当地劳工，在运送着武器弹药、淡水、化肥、棉纺织品和白糖。
这些物资大多是巴勒斯坦从SOUQ或noon电商平台上采购，经埃及用长途车队运送至埃以边境，然后再进入地下通道，转运到巴勒斯坦境内。
同名的路线，以色列控制下的境内也有一条，但以色列更愿意称地面上的这条为“糖运之路”。
这是一条古老的贸易路线，古代时从死海到耶路撒冷运送香料和调味品走的就是那里。
在地道中分布有很多联络点，由经验丰富的战士进行调度安排，货物从一个点到达下一个点的时间，会精确到分钟，这些战士在地面上的工作可能是教师、邮递员、帮厨或银行出纳，如今这些职业都派不上用场，地下，是所有人的天空。
在以色列全面封锁巴以边境的十几年内，通过这种地下糖径运送到巴勒斯坦的一些物资，被隐藏在地道中的大师们，制作成致命武器，其中，白糖，是最为关键的物资。
随着长期的军事战争，军需不足成为了巴勒斯坦面临的最大问题之一，没有先进武器的武装，他们只能出奇制胜，要以最小的代价打出最惊人的效果。
巴勒斯坦哈马斯的武器专家们在2000年，研制出了一种以钢管为材料，以化肥、白糖为燃料的卡桑火箭。
这种火箭制作简单，材料易取，机动性强，但是射程却很远小火箭shadowrocket安卓，最初的版本都能达到7公里左右，如果不考虑命中率的问题，这样的武器在夜空中划出的抛物线是极其眩目的。
早期的卡桑火箭经常被以色列军方嘲笑，发射时如果风力过大，很可能会成为回旋镖。
但哈马斯的武器精英们从不气馁，他们在地下埋头苦干，经过不断改良，后面又出现了三个版本，从“卡桑”1型到4型，体型基本无变化。
在2003年诞生的卡桑4型，其最大射程可达17千米，最大火药装填量为1000千克，精准度也有了很大的提升，这其中的秘密是，糖的变化。
从最初采用的普通蔗白糖，到地中海果糖shadowrocket小火箭干嘛用的，再到以色列产的沙枣糖，燃烧效率有了显著变化。
“这些沙枣以前也是我们的，现在用以色列的糖果来对付以色列”，一位小战士曾对土耳其媒体表示。
约旦河西岸的沙枣产量十分丰富，当地特殊的气候，使得一些水果的甜度很高，不仅是沙枣，苹果、葡萄、甜瓜都很甜。
而沙枣白糖，又是糖中翘楚，高粘度、高甜度和高密度，使得保存十分容易，几十年也不会变质。
CNN记者在2012年时曾报道过一个独家新闻：一位有着10年战争经验的叙利亚反对派“炸弹大师”，竟然能在自家厨房里用一个平底锅，通过熬煮白糖，就能自制威力惊人的手榴弹、炸弹甚至火箭弹！
这位大师名叫谢可·阿马尔，是叙利亚反叛军的支持者，来自叙利亚古城阿勒颇，也是库尔德武装、哈马斯组织的“军事启蒙专家”。
他一生信奉“less is more（少即是多）”的生存哲学，从小就对武器制造表现出过人的天赋，牙签能做弩，游戏手柄能操作迫击炮弹。
在这次罕见的采访中，他始终不愿意在镜头中露脸，却慷慨大方地让摄影师用摄像机记录下，他用白糖在自家后厨自制炸弹的全过程。
他将几勺再平常不过的白糖，倒进了锅中，然后像一位大厨一样，开始了颠勺。随着锅中滋滋作响，糖色变焦，阿马尔小心地调节着火候，这时他敏捷地向锅里放入一种神秘的化学原料，顷刻之间，传出一阵劈啪作响的声音。随着锅铲的一阵搅动，深色的液态糖浆出现了。这时阿马尔悠悠了说道：“差不多了，齐活。”
他告诉CNN记者：“这些白糖再加上一些黑市上买的材料，就可以制作一枚手榴弹，如果要制造火箭弹的线种物质。”大功告成之后，阿马尔朝窗外喊了一声：“孩子们，帮老爸再抬些白糖进来！”这群听话的孩子马上放下了手中的玩具手雷，七手八脚把一麻袋一麻袋的白糖抬进了厨房。
据悉，阿马尔使用的大部分零件，都来自于叙利亚政府军的未爆弹，简单地说，他就是利用这些未曾爆炸的哑弹，再填装自制的“砂糖火药”。
除此之外，他甚至还制造过射程达12公里远的“白糖火箭弹”，“后来这些技术被上次采访我的土耳其网红抄袭了，发到了youtube上，不过没关系，我也是根据美国人发的教程改的，技术是死的，人是活的，不过你们报道完后，估计就看不到了。”
当一种技术过于简单，当原材料的来源过于容易，那么这种技术很快就会普及开来。
在干旱缺水、物资匮乏的中东战场，起初，白糖并不是交战多方关注的重点，因为来源太广泛了，很多百姓，都会在家中自制糖储存备用。
以色列也用糖果来维持占领区的统治，在圣诞节和重要的犹太节日，都会有盛装的美女上街发糖。
拿到糖果的幸运男孩，会迫不及待地撕开包装舔上几口，由于长期没有接触过甜食，猛地皱着眉头，两腮的唾液腺阵阵发酸，然后他们会把糖小心藏好，防止被其他孩子看到，带回家给更小的孩子吃。
同样的场景，中国知名的战地记者杨臻在叙利亚北部城市阿勒颇采访时，曾遇到过这样一位小女孩，瘦得皮包骨头。她们一家刚刚从交战前线被解救出来，来到难民安置点，看到水和大饼，小女孩说的第一句话是，“这里是天堂吗？”
在杨臻的每次采访中，都会带一些糖果分给孩子们吃。那位小女孩拿着一粒大白兔奶糖，端详了半天，当她把糖含在嘴里后，竟突然躲到妈妈身后大哭起来。
她的妈妈告诉杨记者，一包糖，在恐怖组织控制区里标价超过100美元。她的孩子从出生至今还不知道甜是什么滋味。
中东的每一寸土地，都经历过炮火的洗礼，在弹坑和绝望之中，无数的母亲向往去一个没有空袭和爆炸的地方，让她们的孩子不用再饿肚子。
一粒糖果，可以让年幼的经历者，在夕阳的斜射中，勾勒出一道金边，暂时忘却周围隆隆的战争愤怒，但，也仅限于此。
现在的中东，每一场战争的交战双方，都会把糖视为军事物资，而非民用日常消耗品。
由于巴勒斯坦全部的进出口岸全部被以色列控制，一些抵抗武装开始尝试从电商平台上下单，购买战争和生活的必需品。
SOUQ是中东本土最大电商平台，成立于2005年，总部在迪拜，目前有四个站点分别是迪拜、沙特、埃及、科威特；noon是阿拉伯地区首个电商平台，站点为阿联酋、沙特和埃及。
糖、化肥、棉纺织品，甚至是肥皂，都能被用来制造武器，这曾是穴居武器大师们的秘密，却在2017年被打破。
SOUQ于2017年被亚马逊集团以6.5亿美元的价格收购，此后，来自巴勒斯坦的订单，发货变得艰难；而noon于2018年开始的高端化进程，也不再销售一些常见的商品。
这些武器的材料可能是中国的卡车、俄罗斯的煤气罐、日本的摩托车、美国的无缝钢管或以色列的断桥铝。
经过地下能工巧匠的改造，变成了打哪指哪的无后坐力炮、煤气罐迫击炮、汽车飞炮、反装甲98K、摩托车加特林和皮卡小火箭。
其中的煤气罐迫击炮，射程一般在50米左右，杀伤范围为5米，曾经在叙利亚前线，有人利用它，重创在城市里盘踞的武装，共计造成20多位战友的死亡。
剩下的基本上也都是进口货，英国产的红茶、瑞士产的巧克力、美国产的意大利面酱、约旦产的洗洁剂、土耳其产的平底锅等，是世界各地商品的大荟萃。
巴勒斯坦没有自己的货币和独立的金融系统，流通的钞票主要是以色列的新谢克尔。
根据巴以双方于1994年签订的《巴黎经济议定书》：以色列负责对运往巴勒斯坦地区的物品征收关税，并对在以色列工作的巴勒斯坦人征收个人所得税，并将税款定期移交给巴民族权力机构。
换句话说，如果一个国家的外交、税收、海关、国防、教育都掌握在另一个国家的手中，那么，这个国家无法被称之为国家，而是殖民地。
这样的惨痛，像一记重锤，抡在了巴官方和民间的脸上：如果巴民族机构不听话不配合，以色列会暂停转交税款，这种情况下，约旦河西岸的公务员就领不到任何的工资；民间花着印有昔日世仇领导人头像的钞票，时刻会感受到一种欺凌和耻辱。
在加沙和埃及西奈半岛的边界线之下，巴勒斯坦人挖掘出了如蚁穴一般密集的地道，荒无人烟的地表看不到任何人类活动的踪迹，地面之下，无数工蚁将从各处筹措到的物资，汇集到加沙北部的“糖径”，再从那里作为中转站分发各地。
5月14日，在经历了价值十几亿美元的几百枚导弹饱和轰炸后，这座加沙最后的生命线，湮灭于硝烟之中。
紧接着，加沙最后的学校、最后的银行、最后的行政办公楼，甚至是最后的全球媒体入驻的大楼都在轰炸中坍塌。
在废墟之中，一棵桀骜的沙枣树摇摇欲坠，马上就到了挂果的月份，每天都能吸引很多周围的孩子前去守望，母亲和老人们估算着这次的收成，男人们在高处注视着西方的残阳，沙风中裹挟着血锈和花香。
