“一天一个苹果，医生远离我”是威尔士的一句谚语，已流传了一百多年。苹果不仅好吃，还含有多种对健康有益的营养成分，其中苹果多酚成为近年来被科学界关注的成分。 苹果多酚是苹果皮中含量特...